giovedì 5 aprile 2012

RISOTTO ALLA PANNA

INGREDIENTI:
Per 2 persone
160 g di riso
Olio q.b.
Cipolla q.b.
200 ml di panna
3 cucchiaini di zucchero
Brodo
Vino bianco q.b.

PREPARAZIONE:
Far rosolare la cipolla con l'olio
Aggiungete il riso e il vino bianco, far rosolare per qualche minuto
Aggiungere il brodo per la cottura
Far cuocere per circa 20 minuti
Una volta cotto aggiungere la panna e lo zucchero



1 commento:

  1. Grazie mille! Delicato e cremoso questo risotto! Aggiungo la ricetta! Baci

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