giovedì 31 maggio 2012

PLUMCAKE CON CAFFE' E CILIEGE

INGREDIENTI:
350 g di farina
mezzo bicchiere di caffè e latte mescolati
2 uova
150 g di burro ammorbidito
una bustina di lievito
100 g di zucchero
marmellata di ciliege

PREPARAZIONE:
Mettete le uova in una ciotola
 aggiungete lo zucchero e amalgamate il tutto
aggiungere il burro
la farina e il lievito
il caffè e latte
sbattere il tutto
mettere l'impasto in una teglia HAPPY FLEX
Aggiungere qualche cucchiaio di marmellata e infornare a forno già caldo a 180° per 45 minuti



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