martedì 20 gennaio 2015

PENNE CON ZUCCA E FUNGHI

Buona sera a tutti!!!!
Oggi vi saluto con una ricettina semplice e gustosa.

INGREDIENTI:
Per due persone
140 g di penne
90 g fi funghi
150 g di zucca
Sale nero GEMMA DI MARE q.b.
50 ml di latte
Olio q.b.
Prezzemolo q.b.
Cipolla q.b.

PREPARAZIONE:
Per prima cosa ho pulito e tagliato la zucca a pezzetti. Poi ho fatto soffriggere la cipolla con l'olio



Ho aggiunto la zucca


i funghi


il latte


Ho salato con il sale nero GEMMA DI MARE



Ho cotto per 15 o 20 minuti


Intanto ho lessato la pasta in acqua salata ed una volta cotta unirla alla zucca e i funghi




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