lunedì 15 giugno 2015

ROMBO AL FORNO

Ciao a tutti!!!!!
Intanto che il cielo si sta preparando per un bel temporale, io vi saluto con questa ricetta!!!
E' la prima volta che cucino il rombo e non avevo idea di come prepararlo, allora ho deciso di chiedere consiglio in pescheria e devo dire che ho fatto proprio bene perchè non mi è uscito male.


INGREDIENTI:

1 rombo
Pan grattato q.b.
Prezzemolo q.b.
Olio q.b.
Sale marino per piatti di pesce SALATURA MEDITERRANEA

PREPARAZIONE:

Ho messo il rombo in una teglia


L'ho spolverizzato di pan grattato


Ho aggiunto un pochino di olio


il prezzemolo ed ho salto con il sale per piatti di pesce SALATURA MEDITERRANEA



Ho infornato a forno già caldo a 180° per circa 30 minuti


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