Ciao a tutti!!!!
Oggi vi saluto con una bella ricettina golosa, saporita e sofficiosa
Sono velocissimi da fare, e sono stati spazzolati via in un batter d'occhio.
INGREDIENTI:
140 g di farina
25 g di parmigiano
1/2 bustina di lievito istantaneo
1 uovo
100 ml di latte
50 ml di olio
1 peperone
40 g di olive verdi
Sale q.b.
PREPARAZIONE:
Per prima cosa ho pulito il peperone e l'ho tagliato a fettine. Li ho messi in padella con un filo di olio ed ho fatto cuocere per circa 10 minuti
Ho aggiunto le olive tagliate a pezzetti ed ho fatto cuocere per altri 10 minuti
In una ciotola ho messo la farina
il parmigiano
il lievito, il sale
il latte
l'olio
l'uovo
Ho mischiato tutto insieme
poi ho aggiunto i peperoni e le olive
Li ho mischiati al resto dell'impasto
Ho messo l'impasto in uno stampo per muffin
Ho infornato a forno già caldo a 180° per circa 20 minuti
Oggi vi saluto con una bella ricettina golosa, saporita e sofficiosa
Sono velocissimi da fare, e sono stati spazzolati via in un batter d'occhio.
INGREDIENTI:
140 g di farina
25 g di parmigiano
1/2 bustina di lievito istantaneo
1 uovo
100 ml di latte
50 ml di olio
1 peperone
40 g di olive verdi
Sale q.b.
PREPARAZIONE:
Per prima cosa ho pulito il peperone e l'ho tagliato a fettine. Li ho messi in padella con un filo di olio ed ho fatto cuocere per circa 10 minuti
Ho aggiunto le olive tagliate a pezzetti ed ho fatto cuocere per altri 10 minuti
In una ciotola ho messo la farina
il parmigiano
il lievito, il sale
il latte
l'olio
l'uovo
Ho mischiato tutto insieme
poi ho aggiunto i peperoni e le olive
Li ho mischiati al resto dell'impasto
Ho messo l'impasto in uno stampo per muffin
Ho infornato a forno già caldo a 180° per circa 20 minuti
Adoro i muffin sia in versione dolce che in quella salata e questi devono essere molto gustosi :)
RispondiEliminaUn bacio